Lagenweine

Gestühl Weißburgunder trocken (0,75 Liter), Lagenweine
2020 Gestühl Weißburgunder trocken
Nr. 2LG20T
LAGE
Leiselheimer Gestühl

BODEN
Vulkanverwitterungsgestein

VINIFIKATION
10h Maischestandzeit, Spontangärung und Vollhefelagerung (12 Monate) im großen Holzfass, 6 Monate Lagerung auf der Feinhefe im Stahlfass, unfiltriert gefüllt

ÜBER DEN WEIN
Fokussierter Duft mit reifer Birne, Mirabelle und Rauch, gelbe Blüten und mineralische Anklänge, weißer Pfeffer. Verbindet am Gaumen Kraft, Spannung und merkliche Mineralität in einer festen Struktur, saftig und phenolisch am mittleren Gaumen, auch herbe Apfelschale. Komplexer Burgunder mit guter Länge.

EMPFEHLUNG
9 - 11°
Fisch, helles Fleisch, kräftige Vorspeisen, gutes Lagerpotential

ÜBER DEN JAHRGANG
2020 - Ein sehr sonniges und warmes Frühjahr führte zu einem frühen Austrieb und einer frühen Blüte, die Trockenheit während des Sommers resultierte in kleinbeerigen Trauben, früher Lesebeginn, der Jahrgang präsentiert sich sehr frisch mit viel Fruchtigkeit, einer feinen Eleganz und der typischen Kaiserstühler Mineralik.

AUSZEICHNUNGEN
Auszeichnung: 1. Platz / Falstaff Weißburgunder Trophy 2022
1. Platz / Falstaff Weißburgunder Trophy 2022


€ 21,00

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ausverkauft
0,75 Liter / € 28,00 pro Liter
Lieferzeit: 2-13 Werktage

Artikelnummer 2LG20T
Jahr 2020
Weinart Weißwein
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein QbA
Füllmenge 750 ml
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Säuregehalt 7,40 g/l
Restsüße 2,10 g/l
Geschmack trocken
Bezeichnung Lagenwein
Herkunft Gestühl
Allergenhinweis enthält Sulfite